03.13 週三荒野見:2019地球倡議【集眾力 守棲地 認識氣候變遷系列講座】《餐桌上的氣候變遷》/劉峻儒

【時間】: 108年3月13日(三) 19:30~21:00

【地點】: 荒野高雄分會

【主題】: 餐桌上的氣候變遷

【主講】: 劉峻儒(荒野保護協會氣候變遷委員會召集人)

     

杏桂/攝 

【內容簡介】

「今天早餐/午餐/晚餐要吃什麼?」

每天都在提出的問句,將轉變為因應氣候變遷的祈使句。

點餐或下廚時,除了美味,還可以加點「友善環境」的料。

從「吃」拆解氣候變遷這個全球熱烈討論的議題!

氣候變遷不是遠在天邊的大事,已經影響到我們每個人的生活。

近在眼前的生活小事竟然和氣候變遷也有密切不可分的關係,

不但我們的糧食產出受到影響,正確的選擇食物,還能減緩氣候變遷,

食物和氣候變遷二者互為因果息息相關。

如何正確的吃、健康的吃,讓地球也健康是現代人共同的課題。

我們透過簡單好玩、不生硬的講座,從宏觀到微觀,看見食物與生活的前世今生與世代恩怨;

讓「吃」與看似難懂的氣候變遷搭上關係,

把科學數據或專家才懂的知識,化為每一餐都可以實踐的行動力。

邀請想吃、愛吃、希望了解食物和氣候變遷有什麼關聯的你一起參與。在餐桌上,吃出更美好的未來。

免費講座,不需事先報名

尊重講師及其他聽眾,敬請準時入座

2019-03-13 19:30   至   21:00
807-43 高雄市三民區重慶街299號

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電話: (07)322-7526
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活動屬性 改善氣候變遷
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