「今天早餐／午餐／晚餐要吃什麼？」每天都在提出的問句，將轉變為因應氣候變遷的祈使句。點餐或下廚時，除了美味，還可以加點「友善環境」的料。

　　從「吃」拆解氣候變遷這個全球熱烈討論的議題！

　　氣候變遷不是遠在天邊的大事，已經影響到我們每個人的生活。近在眼前的生活小事竟然和氣候變遷也有密切不可分的關係，不但我們的糧食產出受到影響，正確的選擇食物，還能減緩氣候變遷，食物和氣候變遷二者互為因果息息相關。

　　如何正確的吃、健康的吃，讓地球也健康是現代人共同的課題。

　　我們透過簡單好玩、不生硬的講座，從宏觀到微觀，看見食物與生活的前世今生與世代恩怨；讓「吃」與看似難懂的氣候變遷搭上關係，把科學數據或專家才懂的知識，化為每一餐都可以實踐的行動力。

　　邀請想吃、愛吃、希望了解食物和氣候變遷有什麼關聯的你一起參與。在餐桌上，吃出更美好的未來。

講師│吳惠容 ( 自然名 : 白海豚 )
氣候變遷教育委員會台北分會餐桌組組長
　
時間│0409(二) 19:30~21:30
地點│荒野新竹分會2F 
地址│新竹市東區公園路86-1號（大潤發忠孝店第二停車場旁）
　
※免費分享，歡迎自由入座※