台南分會 自然農場尋寶趣-野草採食應用體驗活動

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台南分會 自然農場尋寶趣-野草採食應用體驗活動
2020-02-08 08:50
  至  
13:00

只要一點點除草劑稀釋,拉個長管噴一噴,田邊雜草立即全死光,農民輕鬆多了。蝸牛、蛇、青蛙、地鼠、蚯蚓也通通不見了。

也常見田間銀黑塑膠布完整包覆防雜草蔓延,這是方便又便宜的做法。但夏日每到中午時刻,塑膠布溫度高達攝氏70度以上,被覆蓋的土壤根系滾燙燙,誰能好好長?草是全除了!但除草劑.銀黑布對生態.對農夫.對消費者健康影響所付出的代價卻難以計算!

自然農場裡,護地球識貨顧健康的農人們可不這麼做,他們讓多樣的草相-涵養地力、水土保持、淨化水質、營造多樣化生物棲地及土地永續。

更懂得運用全身是寶的野草們當成青草茶原料,煮湯、快炒、煎蛋,或做成令人意想不到的野草青醬。有了識貨農人及料理達人的發現運用與創意,許多野草不但不惹人厭,卻成了百變擄獲人心的美味和寶貝。

邀大家一起來趣雜草滿園的自然農場尋寶!

【活動時間】109/2/8()上午9:00-下午1:00

【集合時地】8:50關廟崇和國小大門口

【活動地點】關廟水牛生態農場

【參加對象】親子30位。

【活動內容】

  1. 土地是永保新鮮大地冰箱-自然裡的大智慧(農場規劃與生態解說)
  2. 火箭爐製造與體驗
  3. 透過採集.感官.來認識野草、藥草
  4. 全食概念把生機與活力吃進肚裡-動手做野菜料理

【活動費用】大小孩$300元/人  (100萬意外險,講師鐘點費)

午餐為當天現場付費小一以上$100/人,小一以下$50/人,若不用餐請於報名時勾選。

【午餐料理】品味客家風味麵疙瘩、野菜料理、現烤鮮魚。

【報名方式】線上報名

【退費標準】

1、活動前,如遇天災、路況受損等不可抗拒因素,致活動被迫取消,將退還90%活動費用,感謝您與我們共同分擔已發生之行政費用。

2、活動日七個工作天()前退出者,將酌收20%活動費用,退還80%活動費用。

3、活動日前六至一個工作天內退出者可轉讓名額,若無法找到轉讓對象將不退費(惟遞補參加者條件需符合活動辦法),活動當天因個人因素退出者,將不可轉讓名額及不退費。 因本會之特殊緣故致活動無法成行,請持繳費單據本會將辦理全額退費。選擇匯款退費者,將於退款金額中扣除匯款手續費用。

大人小孩均一價 / 午餐當天現場付費,小一以上$100/人,小一以下$50/人 NT$ 300
大人小孩均一價 / 無需午餐 NT$ 300