【荒野週四見X吃！吃！吃！】聽說用心吃飯可以幫地球降溫
聽說用心吃飯可以幫地球降溫
2020/3/5｜星期四｜晚上7:30-9:00
民以食為天，出身美食民族的我們，追求口腹之慾一向不遺餘力！ 吃好吃滿是基本配備！吃健康吃養生是附加紅利！曾幾何時，吃也跟氣候變遷扯上關係，從食材種類、產出方式到烹調手法，影響的不只是口味與熱量 。
餐桌上的碳足跡如何產生？如何選擇食物，才能在有限碳排下吃得心安理得，從而對氣候變遷的減緩做出貢獻？
透過輕鬆的座談會，讓我們一起來了解飲食和氣候變遷的關係。
【講座講師】朱真（樹）
荒野保護協會資深講師
│ 三月 · 荒野週四見│
吃是人類生存的基本需求
三月邀請大家來探討
從產地到餐桌
從餐桌到消失
我們一日三餐的選擇
如何影響著氣候變遷的調適與減緩
