2020-02-21 19:30
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從小就在東山深山裡和各種生物追趕跑跳碰,父親栽植的友善耕作咖啡園中,青蛇、人面蜘蛛、山豬與大冠鷲都是他的好朋友。郭柏辰繼承了父親溫柔對待土地的態度,以草生栽培的方式,讓大鋤花間的友善咖啡園中野草與咖啡齊長。看似浪漫的「自產自銷」,背後有什麼辛酸血淚史呢?歡迎來聽郭柏辰分享他在咖啡園中的趣事(糗事)!
講師:郭柏辰
2018NPOst公益行動家
2017-2018台南市咖啡評鑑冠軍
美國精品咖啡協會CQI評分87.33 世界排名19