餐桌上的氣候變遷工作坊-吃出美好的未來
🥪你的三餐都吃什麼呢?🍜
在選擇吃什麼、思考怎麼吃時,
你已經做了影響氣候變遷的抉擇。
🍝琳瑯滿目的食材中,
🍲哪些生產方式可能造成氣候變遷加劇?
🍚哪些食物會回歸自然循環,對環境更友善?
你可以透過哪些生產和消費的行動,有效減少碳足跡?
除了吃飽、吃美味、吃健康之外,有沒有想過
🌎自己每天都有機會為氣候變遷的減緩與調適做出貢獻呢?
😋透過有趣好玩的工作坊,
🌾讓我們一起來了解飲食和氣候變遷的關係🌎
【主辦單位】荒野保護協會台北分會
【活動日期】2021年10月17日(日)14:00~17:00
【活動對象】12歲以上,希望了解農作生產和氣候變遷有什麼關聯的民眾
【活動人數】15 人
【活動地點】社會創新實驗中心(台北市大安區仁愛路三段99號) 107大型會議室A
【報名日期】即日起受理報名,至10/07截止或額滿為止。
【報名方式】請於荒野官網上報名,並詳填所有資訊
【注意事項】
1. 此為免費推廣場次,交通、保險、飲水等請自理。
2. 活動前5-7天將寄發行前通知,請於收信後確認並回覆參加。三天內未回覆者,視同棄權,將依候補順序通知其他報名者遞補。
3. 為防疫需求及顧及參與民眾健康安全考量,本活動將不提供餐食及點心,並請遵守防疫規範,全程配戴口罩參與活動,進入場館請配合防疫實聯制。
【課程內容】
時間 |
單元主題 |
活動內容 |
14:00-14:20 |
報到 |
|
14:20-14:40 |
相見歡 |
認識彼此的小遊戲 |
14:40-15:40 |
氣候變遷與我們的餐桌 |
1. 認識氣候變遷與作物、環境的影響 2. 台灣與全球可能面臨的糧食危機 3. 用心飲食:好吃、健康又愛護地球 |
15:40-16:00 |
超級主廚挑戰賽 |
1. 挑戰:搭配一桌好菜 2. 建立好吃又友善環境的用餐概念 |
16:00-16:40 |
綠生活碳足跡 |
計算碳足跡 |
16:40-17:00 |
在餐桌上翻轉氣候變遷 |
活動分享與行動宣言 |