愛魚成痴的小漁夫，講師呂政達走跳台灣與海外，要用科技幫農漁水產加值

沙漠養魚創造奇蹟 累積國際漁業經驗

協助中東的沙漠國家，建立起水產由養殖、加工到貿易的產業鏈之後，呂政達放棄國外的工作機會，回台創業。多年海外經驗讓他深切感受，好的加工技術，能夠有效調節食材供應的淡旺季，讓農漁民獲得合理的市場回報，並為氣候暖化下的糧食安全與產業永續盡一分心力。

反季節穩定供應鏈 形成產業鏈善的循環

供應鏈的穩定能打開市場，進而促成改變，產業鏈中的很多環節就會開始形成善的循環。呂政達強調，以「反季節」達到穩定供應鏈和物價的效果，和讓堅持品質、不妥協的農漁民，在市場上得到應有的回饋。

打造水產品養殖基地 供應台灣食材市場

沒想到，他在阿布達比只待了兩年，就決定回台灣。「因為從小在雲林鄉下長大，我其實是很草根的人，我不希望小孩跟著飛來飛去，卻沒吃過肉圓、蚵仔煎，失去對鄉土的感情。」2015年，他投入創業，陸續切入台灣水產品的養殖與加工領域。2021年，他以這個冷鏈系統為核心，創立事業版圖，在原本「漁夫」的身分之外，多了一個「產業加值者」的角色。

🎉🎉邀請到沙漠漁夫呂政達來分享🎉🎉

📌主題大綱：

1.國內外水產品的特性

2.海洋漁業的特性

3.台灣漁業在世界上的定位

4.討論

時間｜  2023.12.15(五) 19:30-21:30

主題｜ 跟沙漠漁夫一起來認識漁業

講者｜ 呂政達 執行長

地點｜荒野雲林分會

本活動經費來源為「7-ELEVEN把愛找回來公益募款平台暨民眾捐款」

報名方式｜即日起至荒野官網線上報名。

（請先登入帳號後再按下方【立刻報名】，可節省填寫資料時間）