室內推廣「餐桌上的氣候變遷工作坊」

友善的農作耕地~

「今天早餐／午餐／晚餐要吃什麼？」

每天都在提出的問句，

將轉變為因應氣候變遷的祈使句。

點餐或下廚時，除了美味，

還可以加點「友善環境」的料。

從「吃」拆解氣候變遷這個全球熱烈討論的議題，

從宏觀到微觀，看見食物與生活的前世今生與世代恩怨；

把科學數據或專家才懂的知識，化為每一餐都可以實踐的行動力。

我們透過簡單好玩、不生硬的工作坊，

讓「吃」與看似難懂的氣候變遷搭上關係，

期待聽眾對氣候變遷的減緩與調適懷有希望，還有實踐方法，

對於飲食有新的哲學與選擇方針。

【指導單位】行政院環境保護署

【主辦單位】財團法人蘆洲李宅古蹟維護文教基金會

【協辦單位】荒野保護協會台北分會

【活動日期】 2017.08.07 (星期一)

【活動時間】 上午9點 ~ 下午4點

【活動地點】 蘆洲李宅（新北市蘆洲區中正路243巷19號）

【參加對象】 希望了解食物和氣候變遷有什麼關聯的民眾。

【活動人數】 30人，額滿為止。

【活動費用】 免費

【聯絡方式】 ( 02 ) 2307-1317 分機 22

【活動時間】09：00~16：00（6小時）
【註】午餐自備

【課程內容】