【2019荒野桃園x週週見】-餐桌上的氣候變遷

【2019荒野桃園x周周見 】餐桌上的氣候變遷(白海豚)

【講座時間】2019年3月19日(二)晚間1930-2100

【講師】白海豚(吳惠容)

【內容簡介】

「今天早餐／午餐／晚餐要吃什麼？」

每天都在提出的問句，將轉變為因應氣候變遷的祈使句。

點餐或下廚時，除了美味，還可以加點「友善環境」的料。

從「吃」拆解氣候變遷這個全球熱烈討論的議題！

氣候變遷不是遠在天邊的大事，已經影響到我們每個人的生活。

近在眼前的生活小事竟然和氣候變遷也有密切不可分的關係，

不但我們的糧食產出受到影響，正確的選擇食物，還能減緩氣候變遷，

食物和氣候變遷二者互為因果息息相關。

如何正確的吃、健康的吃，讓地球也健康是現代人共同的課題。

我們透過簡單好玩、不生硬的講座，從宏觀到微觀，看見食物與生活的前世今生與世代恩怨；

讓「吃」與看似難懂的氣候變遷搭上關係，

把科學數據或專家才懂的知識，化為每一餐都可以實踐的行動力。

邀請想吃、愛吃、希望了解食物和氣候變遷有什麼關聯的你一起參與。在餐桌上，吃出更美好的未來。

【講座地點】荒野保護協會桃園分會

地點:桃園市中壢區普光二街122巷10號(普仁國小旁)

主辦單位：荒野保護協會桃園分會