野草食用應用工作坊

 本活動目前未開放報名(尚未開始或已截止)。

 

在路邊,常看見枯黃的雜草
除草劑只需稍作稀釋,拉個長管一噴,看似輕鬆除草,
但蝸牛、蛇、青蛙、地鼠、蚯蚓也通通不見了。
常見田間銀黑塑膠布完整包覆防雜草蔓延,
夏日每到中午時刻,塑膠布溫度高達攝氏
70度以上,
被覆蓋的土壤根系滾燙燙,誰能好好長?

草是全除了!
但除草劑
.銀黑布對生態.對農夫.對消費者健康影響所付出的代價卻難以計算!

懂得運用全身是寶的野草們
當成青草茶原料,煮湯、快炒、煎蛋,
有了識貨農人及料理達人的發現運用與創意,
許多野草不但不惹人厭,卻成了百變擄獲人心的美味和寶貝。

邀請你也一起來雙連埤尋寶入菜!

【活動時間】9/28()上午9:00-下午15:00

【集合活動地點】雙連埤生態教室

【分享講師】蘇立中老師

【參加對象】親子20

【活動內容】

  1. 土地是永保新鮮大地冰箱-自然裡的大智慧
  2. 透過採集.感官.品嘗好料理來認識野草
  3. 把生機與活力吃進肚裡-動手做野菜料理

【活動費用】$150/每位(此費用僅支付100萬意外險、食材費。)

活動講師鐘點費由環保署化學局支付。

【報名方式】線上報名

【退費標準】

1、活動前,如遇天災、路況受損等不可抗拒因素,致活動被迫取消,將退還90%活動費用,感謝您與我們共同分擔已發生之行政費用。

2、活動日七個工作天()前退出者,將酌收20%活動費用,退還80%活動費用。

3、活動日前六至一個工作天內退出者可轉讓名額,若無法找到轉讓對象將不退費(惟遞補參加者條件需符合活動辦法),活動當天因個人因素退出者,將不可轉讓名額及不退費。 因本會之特殊緣故致活動無法成行,請持繳費單據本會將辦理全額退費。選擇匯款退費者,將於退款金額中扣除匯款手續費用。

2019-09-28 09:00   至   15:00
264 宜蘭縣員山鄉雙埤路21-1號

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電話: (03)9641059
Email:
材料費 NT$ 150
活動其他資訊
所屬分會 宜蘭分會
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活動屬性 自然教育推廣
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舉辦單位
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