【荒野週週見】臺灣與世界的糧食危機
2008年春天發生一場全球性的糧食危機，美國兩大通路商Costco 和WalMart 都宣佈：離開賣場的人只能限買一袋麵粉、一包米和一罐沙拉油。
2012年美國把一半的玉米拿去做酒精，巴西把大量農地轉作蔗糖以便製作蔗糖酒精，而印尼把大量稻田改種棕櫚樹。油價高漲使得生質燃料有利可圖，過去糧食生產過剩的國家紛紛把剩餘的糧食當作燃料，而非出口糧食。
偏偏極端化氣候使得全球糧食主要生產基地紛紛遭遇百年洪災或旱災。需求增長而產量難以有效增長，使得全球糧食供不應求越來越嚴重，糧價也逐年攀升。面對這個局勢，台灣該有何應變措施？台灣可以有哪些選擇？
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時間：2014/05/22 (四) 19:30-21:30 (因應本講座場地限制，以事先報名者優先入座)
地點：荒野保護協會棲地廳（台北市中正區詔安街204號B1）
講師：彭明輝 教授
彭明輝
劍橋大學控制工程博士
清華大學動力機械系榮譽退休教授
專書著作：
2011，《糧食危機關鍵報告：台灣觀察》（商周出版社）
2012，《生命是長期而持續的累積：彭明輝談困境與抉擇》（聯經出版社）
2012，《2020台灣的危機與挑戰》（聯經出版社）
2013，《活出生命最好的可能：彭明輝談現實與理想》（聯經出版社）
2014，《有何不可？擁╱反核的33個理由》（天下雜誌）
