【Tasteme 惜食x嘗鮮】創造良食循環，與地球共好！

     據聯合國統計全世界有1/3的糧食製造出來卻未被食用，減少糧食浪費等於減少1/10的碳排。其中有的並不是「剩食」，而是還可以食用的「良食」。

     荒野保護協會台北分會注重糧食浪費的議題，9月邀請Tasteme創辦人暨執行長——葉柏軍合作共辦「良食循環經濟講座」。

為創造地球共好，節省多少，代表你幫助了地球多少 !

     近年來日本出現「剩餘食材做成餐點」的創新服務，台灣Tasteme團隊發展類似的模式，打造一個「剩食交易平台」——讓店家將當日還能吃但賣不完的食物售出，讓消費者可用經濟實惠的價格購入，創造「良食循環」。

     良食福袋內容物價值約一百元，而「福袋」的模式對商家來說是最省時省力的。因每天的福袋內容物都不同，能夠呼應Tasteme「惜食」、「嘗鮮」，且APP不將福袋內品項詳細寫出，藉此帶給消費者驚喜感，又能嘗試平常較少接觸的美食。

     「共享循環經濟」是創辦人對Tasteme的期許。每個人需要良食福袋的原因不同，卻能同時滿足具有環保理念或價格敏感度高的消費者。葉柏軍希望用最少的碳足跡，將需求最大化，既能夠解決剩食，又替環保盡一份心力 !

了解才會關心，關心才會改變行動，改變行動才能與環境產生共好循環

歡迎大家一同參與講座～

活動時間：2022.09.15｜星期四｜晚上19:30-21:30

活動地點：台北市中正區詔安街204號B1(荒野廳)

線上報名：請點入活動頁面☞ 【荒野週四見講座x共享綠生活】良食循環經濟