【荒野講座】食海之魚 從餐桌上談海洋生態 2020.07.21
海中的魚類含有豐富的營養
除了補足人體所需之外
新鮮的海味
總可以滿足大家的口腹之慾
但是如何購買以及選用魚種成為難題
食魚教育成為現今大人小孩必須知道的事
海中的魚類含有豐富的營養
除了補足人體所需之外
新鮮的海味
總可以滿足大家的口腹之慾
但是如何購買以及選用魚種成為難題
食魚教育成為現今大人小孩必須知道的事
歡迎大家一起來聽聽食魚種要的二三事
讓吃魚變的聰明外,選魚也可以很聰明
而且也可以幫助海洋生態永續發展
1.為什麼要推動食魚教育?
2.食魚教育進校園經驗分享
3.食魚教育下一步可以怎麼作?(討論)
免費參加,請事先報名
【講座講師】徐承堉
【講師時間】2020.07.21 (二) 19:30-21:00
【講師簡介】
海洋大學漁業系/應用經濟研究所畢業
台灣海洋箱網養殖發展協會秘書長(2003-2005)
台北漁產運銷股份有限公司董事(2017-2019)
湧升海洋股份有限公司創辦人(2007 – )
RFI責任漁業指標創辦人(2015-)